Асафетида широко используется для ароматизации карри, соусов и маринадов.Также используется в медицине, потому что имеет свойства антибиотика. Асафетида всегда должна проходить тепловую обработку, обжарку. Популярна во времена Римской империи и в настоящее время широко используется во всех региональных кухнях Индии.Производится в основном в Индии и Иране.
Используется в небольших колличествах . Его вкус прекрасно сочетается с картофелем, чечевицей и нутом , карри.Благодаря своим поразительным целебными свойствами он используется практически во всех индийских блюдах. Использовать надо осторожно из-за его специфического вкуса и аромата,а также его воздействия на организм.
Состав
100% молотая асафетида.
Только то, что действительно работает и приносит пользу. Мы ценим ваше время и внимание.
Продуманная навигация по категориям, удобная оплата и оперативная отправка, чтобы красивая картинка как можно скорее стала вашей реальностью.
Поможем с выбором, подскажем по составу или сюжету книги. Мы любим свой магазин и своих покупателей.
