Сушеный молотый имбирь FOOD DREAM - это концентрированный корень, очищенный и высушенный щадящим способом. Продукт сохраняет природную жгучесть и свежий пряный аромат без добавок и консервантов.
Пряность подходит для ситуаций, когда свежий корень недоступен или требуется быстрая закладка:
-
Для согревающих чайных смесей в холодное время года.
-
В маринады к мясу или рыбе для смягчения волокон.
-
Для выпечки (пряники, коврижки, печенье) — дозировка меньше, чем у свежего аналога.
-
Как компонент азиатских соусов, карри и риса.
Фасовка 100 г рассчитана на регулярное использование. Хранить в закрытой банке в сухом месте — так вкус сохраняется до 12 месяцев.
Способ применения
Молотый имбирь активнее свежего, поэтому важно соблюдать пропорции.
Заменитель свежего корня: 1 чайная ложка молотого имбиря эквивалентна 1 столовой ложке тертого.
Согревающий напиток: добавьте 1/4 ч.л. порошка в кружку с черным чаем или горячей водой, по желанию добавьте мед и лимон. Не кипятите — полезные соединения частично разрушаются.
В выпечке: смешивайте с мукой до замеса теста. На 500 г муки обычно берут 1-2 ч.л. имбиря.
Для мяса: натрите кусок свинины или курицы смесью из 0,5 ч.л. имбиря, соли и растительного масла. Оставьте на 30 минут.
Не превышайте 1 ч.л. сухого имбиря на порцию блюда. При раздражении желудка, беременности или приеме антикоагулянтов проконсультируйтесь с врачом.
Состав
Имбирь
Только то, что действительно работает и приносит пользу. Мы ценим ваше время и внимание.
Продуманная навигация по категориям, удобная оплата и оперативная отправка, чтобы красивая картинка как можно скорее стала вашей реальностью.
Поможем с выбором, подскажем по составу или сюжету книги. Мы любим свой магазин и своих покупателей.
