Перец черный молотый FOOD DREAM в пакете 50 г - это специя для ежедневной кулинарии. Продукт прошел контроль качества и не содержит посторонних примесей.
Помол позволяет равномерно распределять специю по блюду без комков. Такой перец подходит для:
-
добавления в супы и бульоны в конце варки;
-
смешивания с другими сухими специями для маринадов;
-
использования в тесте для хлеба, пиццы или лепешек;
-
приправы готовых мясных и овощных блюд перед подачей.
Аромат у черного молотого перца более раскрытый, чем у горошка, но быстрее выветривается. Поэтому FOOD DREAM упакован в герметичный пакет с зип-застежкой. После вскрытия специю рекомендуется хранить в темном сухом месте.
Способ применения
Добавляйте перец в блюда за 2-5 минут до готовности. Если бросить специю в самом начале, длительный нагрев уничтожит часть летучих ароматических соединений.
-
Для первых блюд: 1 щепотка на порцию тарелки или 0,5 ч. ложки на кастрюлю 2 литра.
-
Для мясных и овощных рагу: добавьте 1-2 щепотки в процессе тушения.
-
Для маринадов: смешайте 1 ч. ложку перца с солью, чесноком и маслом на 500 г продукта.
-
Для посыпки готового блюда: используйте минимальную щепотку, чтобы не перебить основной вкус.
Не превышайте 1 ч. ложку на 500 г готового блюда при стандартной рецептуре. Избыток перца дает выраженную горечь и жжение. Храните пакет в закрытом виде отдельно от сильно пахнущих продуктов (кофе, чай, пряности).
Состав
Перец черный молотый
Только то, что действительно работает и приносит пользу. Мы ценим ваше время и внимание.
Продуманная навигация по категориям, удобная оплата и оперативная отправка, чтобы красивая картинка как можно скорее стала вашей реальностью.
Поможем с выбором, подскажем по составу или сюжету книги. Мы любим свой магазин и своих покупателей.
