Приправа для блюд из рыбы «Holy Om» подарит вашей еде неповторимый, ни с чем не сравнимый вкус, щедро сдобренный возбуждающим аппетит ароматом. Уникальный состав из множества специй и трав раскроет все вкусовые достоинства рыбы.
Орегано и базилик добавят в еду травяные нотки, кардамон сделает блюдо более пикантным, а майоран с паприкой помогут раскрыть настоящий вкус рыбного блюда, дополнив его и усилив. Приправа великолепно подходит как для экзотических рыбных блюд, так и для традиционных, таких, как жареная рыба, заливное, селёдка под шубой и многие другие. Для того, чтобы приправа смогла полностью раскрыть свой вкус, посыпьте ей рыбу и дайте ей настояться полчаса-час, прежде чем подвергать термической обработке.
Состав
лист лавровый измельченный, орегано, перец черный и красный, кислота лимонная, паприка, орех мускатный, лук, плоды укропа, семена фенхеля, сушеный чеснок, сельдерей, чабер, куркума, кориандр, базилик, петрушка (зелень), цедра лимона.
Барабулька жареная с хрустящей корочкой
Ингредиенты:
- барабулька — 1 кг;
- соль — по вкусу;
- приправа для рыбы- по вкусу;
- мука — 100-150 г;
- растительное масло.
Способ приготовления
Вымойте, очистите от внутренностей рыбу, немного обсушите её. Подсолите по вкусу, добавьте специи.
Налейте на сковороду растительное масло и поставьте на огонь. Можно использовать глубокий сотейник, например, чтобы обжарить рыбку во фритюре. В небольшую мисочку всыпьте муку и обваляйте в ней рыбу со всех сторон.
Выложите в горячее масло, жарьте на среднем огне.
Когда с одной стороны рыбка подрумянилась достаточно, аккуратно переверните её и обжарьте со второй стороны.
Вот и весь секрет, как приготовить барабульку жареную быстро и вкусно. После выложите ее на бумажную салфетку, чтобы убрать излишки масла перед подачей. Подавать к столу рыбку можно с гарниром, овощами или в качестве закуски к пиву.
Только то, что действительно работает и приносит пользу. Мы ценим ваше время и внимание.
Продуманная навигация по категориям, удобная оплата и оперативная отправка, чтобы красивая картинка как можно скорее стала вашей реальностью.
Поможем с выбором, подскажем по составу или сюжету книги. Мы любим свой магазин и своих покупателей.
