Семена пажитника сенной (Шамбала, Хельба) от Sangam. Натуральная пряность с горьковато-сладким ореховым вкусом, которую используют в кулинарии и для поддержания тонуса организма.
Пажитник стимулирует аппетит и улучшает усвоение пищи. В аюрведе ценится за согревающие свойства.
Когда добавляют семена Шамбалы:
-
В супы, соусы и овощное рагу для густоты и пряного аромата.
-
В выпечку и хлеб — для ореховой ноты.
-
В чайные сборы для укрепления иммунитета.
Состав: 100% молотые семена пажитника. Без глютена. Вес нетто: 120 г.
Способ применения
Цельные семена слегка обжарьте на сухой сковороде до потемнения — это раскрывает вкус. Измельчите в ступке или кофемолке.
В кулинарии: добавляйте за 2-3 минуты до готовности блюда. Норма на порцию супа или рагу — 0.5 ч. ложки семян.
Как чай: 1 ч. ложку семян залейте 200 мл кипятка, настаивайте 7-10 минут. Пейте теплым до еды.
Внимание: избегайте при беременности и острых заболеваниях ЖКТ без консультации с врачом. Храните в сухом, защищённом от света месте.
Состав
пажитник
Только то, что действительно работает и приносит пользу. Мы ценим ваше время и внимание.
Продуманная навигация по категориям, удобная оплата и оперативная отправка, чтобы красивая картинка как можно скорее стала вашей реальностью.
Поможем с выбором, подскажем по составу или сюжету книги. Мы любим свой магазин и своих покупателей.
