Пищевая ценность (на 100 г): белки - 14 гр, жиры - 14 гр, углеводы - 42 гр
Энергетическая ценность (на 100 г): 200 Ккал
Смесь специй для риса (Rice Masala Powder) – великолепное дополнение блюд из риса.
Рис – основа большинства восточных блюд, однако и в европейской кухне он весьма востребован. К тому же он очень полезен и великолепно сочетается с мясом, дарами моря, овощами и фруктами.
Секрет приготовления рассыпчатого ароматного риса заключается в соблюдении технологии приготовления и применении секретного компонента – душистых специй.
Состав
Семена фенхеля, палочки корицы, семена зиры, кардамон черный и зеленый, чеснок, тмин, бадьян, имбирь, зерна кориандра, черный перец, соль, куркума, лавровый лист, гвоздика.
Способ использования
Многокомпонентную приправу рекомендуется добавлять на этапе приготовления зажарки. Специя добавляется в сковороду после того как лук приобретет золотистый оттенок.
Полезные свойства
Улучшает пищеварение, повышает артериальное давление, выводит шлаки и токсины из организма, способствует улучшению аппетита.
Плов с белыми грибами
Ингредиенты:
- Рис - 1 стакан;
- Репчатый лук - 1 головка;
- Сушеные белые грибы - 50 г;
- Сладкий перец - 2 шт;
- Томатная паста - 1 ст.л.;
- Сливочное масло - 2 ст.л.;
- Грибной бульон - 2 стакана;
- Соль - по вкусу;
- Зелень по вкусу.
Способ приготовления
Перебрать и промыть рис, прожарить его на масле. Затем отварить. Белые грибы залить небольшим количеством теплой воды на 20 минут, затем воду слить.
Нашинковать лук, сладкий перец очистить и нарезать соломкой. Грибы, лук и перец слегка обжарить и соединить с рисом. Затем добавить томатное пюре и грибной отвар. Проварить до загустения на небольшом огне, а затем за 15—20 минут довести до готовности в духовке.
Подавать в горячем виде, посыпав рубленой зеленью.
Только то, что действительно работает и приносит пользу. Мы ценим ваше время и внимание.
Продуманная навигация по категориям, удобная оплата и оперативная отправка, чтобы красивая картинка как можно скорее стала вашей реальностью.
Поможем с выбором, подскажем по составу или сюжету книги. Мы любим свой магазин и своих покупателей.
