Зеленая чечевица «Здороведа» - нешелушеный продукт, сохранивший плотную оболочку. Благодаря этому она разваривается медленнее и дольше держит форму при варке.
Содержит растительный белок (около 25%), пищевые волокна и комплекс минералов, включая железо и фолиевую кислоту.
Подходит для:
- приготовления супов и рагу, где важна текстура ингредиентов;
- использования в салатах и гарнирах;
- диетического и постного меню.
Продукт расфасован в закрытую пачку, которая защищает от влаги и посторонних запахов. Хранить рекомендуется в сухом темном месте.
Способ применения
Перед варкой переберите чечевицу и промойте под проточной водой. Замачивание не требуется.
На 1 часть чечевицы возьмите 2,5 части воды. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой 30-40 минут до желаемой степени мягкости. Посолите блюдо за 5-10 минут до окончания варки, чтобы зерна остались цельными.
Готовую чечевицу используйте как самостоятельное блюдо с овощами или как добавку к мясу и птице. Она также подходит для приготовления вегетарианских котлет и паштетов. После остывания продукт можно хранить в холодильнике до 3 суток в закрытой емкости.
Состав
Чечевица зеленая
Только то, что действительно работает и приносит пользу. Мы ценим ваше время и внимание.
Продуманная навигация по категориям, удобная оплата и оперативная отправка, чтобы красивая картинка как можно скорее стала вашей реальностью.
Поможем с выбором, подскажем по составу или сюжету книги. Мы любим свой магазин и своих покупателей.
