В основе блюда - оригинальная мелкая паста птитим из твердых сортов пшеницы. Она дополнена смесью сушеных овощей: морковь, паприка, баклажан и томаты придают глубину вкуса без использования искусственных усилителей. Специи - асафетида, базилик, тимьян, орегано и розмарин - формируют средиземноморский аромат.
Продукт рассчитан на быстрое приготовление и подходит для повседневного меню.
Это решение для тех случаев, когда нужно накормить семью без длительного стояния у плиты:
- Гарнир к мясу или птице.
- Самостоятельное блюдо с овощной заправкой.
- Основа для запеканок или салатов в горячем виде.
Способ применения
Перед приготовлением ознакомьтесь с составом: продукт содержит глютен и может содержать следы кунжута и сельдерея. Употреблять пасту рекомендуется исключительно в тушеном или вареном виде - сухой продукт не предназначен для еды.
Варите птитим в подсоленной кипящей воде из расчета 2 литра жидкости на 100 граммов сухой смеси. Время варки составляет 8-10 минут до состояния аль денте, ориентируйтесь на мягкость изделий. После готовности откиньте на дуршлаг.
Для более насыщенного вкуса после варки обжарьте пасту на сковороде с небольшим количеством масла в течение 2-3 минут, добавив ложку воды, оставшейся после варки. Это позволит раскрыть аромат специй. Подавайте горячим. Храните неиспользованную сухую смесь в плотно закрытой банке в сухом темном месте при комнатной температуре.
Срок годности составляет 18 месяцев.
Состав
макароны птитим, морковь сушёная, паприка сушёная, баклажан сушёный, томаты сушёные, перец чёрный молотый, асафетида, базилик, тимьян, орегано, розмарин
Только то, что действительно работает и приносит пользу. Мы ценим ваше время и внимание.
Продуманная навигация по категориям, удобная оплата и оперативная отправка, чтобы красивая картинка как можно скорее стала вашей реальностью.
Поможем с выбором, подскажем по составу или сюжету книги. Мы любим свой магазин и своих покупателей.
