Здороведа Суп гороховый с карри 250г

Суп гороховый с карри – уже почти готовое блюдо, достаточно только отварить смесь в бульоне. Это хорошая альтернатива классическому блюду. Благодаря карри гороховый суп приобретает некую пикантность и приятную остроту, немного меняется и его цвет.

Он остается таким же сытным, быстро утоляет чувство голода, его можно приготовить в любом виде – по своему желанию – жидким, густым или сделать как суп-пюре. Для бульона берут любые косточки, ребрышки или мясо на свой вкус.

Для веганов достаточно сварить содержимое пакета без внесения дополнительных добавок. Суп улучшает пищеварение, перистальтику кишечника, предотвращает диарею. Быстро готовится, с ним не надо часами стоять у плиты после работы.

Способ применения:Рекомендуется перед началом приготовления растопить 30 г. сливочного масла или масла гхи в большой кастрюле, затем высыпать содержимое упаковки и в течение минуты пассеровать смесь на умеренном огне. Эта индийская кулинарная традиция позволяет раскрыться специям и наполняет блюда особым вкусом и ароматом. Затем залейте обжаренные компоненты 1,5-2 литрами кипящей воды или бульоном (по желанию) и варите до полной готовности (время варки указано непосредственно на упаковке).

Состав

кориандр, куркума, гвоздика, молоко цельное сухое, морковь, имбирь молотый, кумина семена, горох, перец черный молотый, пажитник, горчицы зерна, кинза, асафетида, паприка копченая, смесь карри, корень сельдерея, кайенский перец.