Суп испанский от Здороведа представляет собой сбалансированную смесь бобовых, круп и средиземноморских специй. В основе рецепта лежит сочетание красной чечевицы и риса, которые обеспечивают длительное чувство сытости.
Особенность этого продукта - использование сушеных томатов и копченой паприки. Эти ингредиенты создают характерный для испанской кухни дымный оттенок вкуса без добавления искусственных ароматизаторов. Острый перец и кумин добавляют легкую пикантность, которая не перебивает основной вкус, а дополняет его.
Такой состав подходит для тех, кто ищет разнообразие в повседневном меню:
- Привычные супы надоели, а на сложные рецепты нет времени.
- Хочется попробовать аутентичное блюдо средиземноморской кухни.
- Необходим плотный обед, который легко приготовить без длительного стояния у плиты.
Продукт упакован в порционную пачку весом 250 г, что удобно для хранения и расчета количества ингредиентов.
Способ применения
Для приготовления супа вам понадобится вода или овощной бульон. На 250 г сухой смеси рекомендуется использовать 1,5 литра жидкости. Оптимальное соотношение позволяет получить насыщенный бульон и разваристую текстуру бобовых.
Процесс приготовления состоит из нескольких этапов:
- Залейте сухую смесь холодной водой и оставьте для набухания чечевицы на 10-15 минут. Это сократит время варки.
- Доведите содержимое кастрюли до кипения на среднем огне. После закипания уменьшите нагрев до минимума.
- Варите суп под закрытой крышкой в течение 20–25 минут. Периодически помешивайте, чтобы крупы не прилипали ко дну.
- По истечении времени снимите пробу. При необходимости добавьте соль по вкусу и дайте блюду настояться под крышкой еще 5 минут.
Готовый суп имеет густую консистенцию, характерную для испанских похлебок. Его можно подавать со свежей зеленью или ломтиком лимона для дополнительной кислинки. Храните упаковку в сухом темном месте.
Срок годности составляет 18 месяцев с даты изготовления.
Состав
чечевица красная, рис средний, томаты сушёные, морковь сушёная, перец чёрный молотый, перец красный острый молотый, асафетида, кумин цельный, паприка копчёная молотая, кориандр, базилик, тимьян
Только то, что действительно работает и приносит пользу. Мы ценим ваше время и внимание.
Продуманная навигация по категориям, удобная оплата и оперативная отправка, чтобы красивая картинка как можно скорее стала вашей реальностью.
Поможем с выбором, подскажем по составу или сюжету книги. Мы любим свой магазин и своих покупателей.
